Mer om festivalprogrammet 2026
FREDAG
FJELLETS GOURMETBUFFET
Buffeten består av et utvalg av lokale varme og kalde retter. Spekemat, fisk, kjøtt, tilbehør, desserter m.m. Aldersgrense 20 år. Må forhåndsbestilles.
LØRDAG
SALG AV LOKALE PRODUKTER
Salget foregår innendørs i 1. etasje i nordenden av bygget (Retning Dagali). Årets selgere publiseres her nærmere arrangementstart.
PROGRAM KL. 12-13
Detaljer kommer snart.
LUNSJ – FJELLETS GOURMETBUFFET
Buffeten består av et utvalg av lokale varme og kalde retter. Spekemat, fisk, kjøtt, tilbehør, desserter m.m. Eventuelt ledige plasser selges i resepsjonen samme dag.
RAKFISK FESTMIDDAGBUFFET & KÅRING AV FOLKETS RAKFISKFAVORITT
Lokale produsenter, villfisk fra Hardangervidda. Smak og stem frem din favorittrakfisk. Buffeten består av rakfisk med tilbehør og desserter. Aldersgrense 20 år. Må forhåndsbestilles.
Norges fremste lokale rakfiskprodusenter fra tre kommuner kjemper om tittelen Folkets Favoritt under Rakfisk Festmiddag. Alle deltakerne er godkjente produsenter som fisker villfisk fra Hardangervidda.
Årets deltagere i kåringen publiseres her nærmere arrangementstart.