Fjellmatfestivalen på Torsetlia

19. – 21. november 2021

Fjellmatfestivalen er en årlig mat og opplevelsestradisjon på Torsetlia, Dagalifjell, med råvarer fra Hardangervidda samt naturlige produkter som hører til. Her kan du tilbringe hele eller deler av weekenden med fjellet som ramme rundt opplevelsene og innta herlige måltider. 

La folket komme til fisken!

Klikk her for Bestilling av måltider og drikke Fjellmatfestivalens Facebookside

program 2021

FJELLVITTS ÆRESPRIS:
Fjellvitt deler årlig ut Fjellvitts ærespris til en person eller bedrift som har utmerket seg med spesiell innsats for dalen. Offentliggjøring av prisens vinner skjer den 1 november, men prisen blir ikke overlevert før på fredagens arrangement under Fjellmatfestivalen.

FJELLETS GOURMET BUFFET: 
Buffet består av et utvalg av lokale varme og kalde retter. Spekemat, fisk, kjøtt, tilbehør, desserter m.m. Aldersgrense 20 år. 

OSTEFAT: 
Noen av ostene er premierte og de kommer alle fra ostebygda Hol, ikke langt fra Torsetlia. 

RAKFISK FESTMIDDAG BUFFET: 
Smak og stem frem din favorittrakfisk. Lokale produsenter, fisk fra Hardangervidda. Buffet består av rakfisk med tilbehør og desserter. Aldersgrense 20 år. 

Mer beskrivelse av programmet finnes på bestillingssiden over under hver kategori. 

Overnatting

Vi tilbyr overnatting i hytter, leiligheter og hotellrom hele helgen. Bestill via vår online booking, send en epost eller ring oss. Du finner priser for de ulike boalternativene i vår online bookingside. 

Link til online booking av overnatting

Les mer om våre boalternativer under: 

Hytte med utendørs boblebad Hytte Hotellrom Studioleilighet Leilighet Storhytta med utendørs boblebad

Praktisk informasjon om Fjellmatfestivalen

Drikkebestilling
Vi ønsker at du forhåndsbestiller drikke til maten på samme side som du bestiller måltider.Bestilte drikkebonger hentes i resepsjonen før måltidene av personen som la inn ordren ved bestilling. Ubrukte bonger kan brukes på Torsetlia senere. Dersom du deltar på middagene begge dagene vil du få utdelt alle bestilte drikkebonger når du henter de i resepsjonen før fredagens middag. Det vil være mulig å kjøpe mer drikke under måltidene dersom du går tom for drikkebonger. 

Bordkort og personer som vil sitte på samme bord
Alle bord under måltidene vil ha bordkort. Om dere er flere i samme følge anbefaler vi at dere bestiller i en felles ordre, slik at vi forstår at dere ønsker å sitte sammen. Skriv også navn på alle deltagere som bestillingen gjelder i kommentarfeltet i handlekurven.  

Ostefat 
En ostetallerken (200,)- er regnet for en person. Merk at du kun har bordet i to timer, fra den tiden du bestilte (kl. 12.00 eller 14.30). Drikke til ostefatet bestiller du også fra denne online menyen. 

Viktig informasjon ved bestilling
Du vil motta SMS med bekreftelse når bestillingen er akseptert og godkjent. 

20-års grense 
Det er 20-års grense på å delta på Folkets Favoritt middag og Rakfisk festmiddag. 

Allergener
Har du allergi? Mye kan lages glutenfritt / laktosefritt om du gir oss beskjed ved navnet på personen som trenger spesialmat som kommentar i handlekurven.