Foto: Alice Enderud Tollefsen
Foto: Alice Enderud Tollefsen

Folkets favoritter gjennom tidene

Rakfiskprodusentene som deltar på Fjellmatfestivalen er lokale og fisker alle villfisk fra Hardangervidda. Alle er godkjente produsenter og setter årlig sin ære i å produsere den beste rakfisken. Det er alltid spennende å se hvilken produsent som klatrer til topps under lørdagens Rakfisk Festmiddag på Torsetlia hvert år.


Tidligere vinnere:

2023 – Hardangervidda Rakfisk 

2022 – Håvardsrud Rakørret Tinn

2021 – Fjellspira

2020 – Avlyst pga. covid-19

2019 – Håvardsrud Rakørret

2018 – Langebu Fiskarlag

2017 – Håvardsrud Rakørret

2016 – Lågaros Fiskelag

2015 – Hardangervidda Rakfisk

2014 – Langebu Fiskarlag

2013 – Hardangervidda Rakfisk

2012 – Langebu Fiskarlag

2011 – Håvardsrud Rakørret

2010 – Hardangervidda Rakfisk

2009 – Håvardsrud Rakørret

2008 – Håvardsrud Rakørret 

2007 – Lågaros Fiskelag

2006 – Lågaros Fiskelag

2005 – Håvardsrud Rakørret

 

Klikk her for Fjellmatfestivalen hovedside