![](https://b1976864.smushcdn.com/1976864/wp-content/uploads/2021/11/Fjellmat-festivalenNov2016-219f-scaled-e1636755818318.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Folkets favoritter gjennom tidene
![](https://b1976864.smushcdn.com/1976864/wp-content/uploads/2021/11/2693117_he3db94a83c1b2231adc9_v1416092401_562x450.jpeg?lossy=1&strip=1&webp=1)
![](https://b1976864.smushcdn.com/1976864/wp-content/uploads/2021/11/Fjellmatfestivalen-vinner1-15nov08.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
![](https://b1976864.smushcdn.com/1976864/wp-content/uploads/2021/11/DSC_0665-e1636755778697-1024x899.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Rakfiskprodusentene som deltar på Fjellmatfestivalen er lokale og fisker alle villfisk fra Hardangervidda. Alle er godkjente produsenter og setter årlig sin ære i å produsere den beste rakfisken. Det er alltid spennende å se hvilken produsent som klatrer til topps under lørdagens Rakfisk Festmiddag på Torsetlia hvert år.
Tidligere vinnere:
2023 – Hardangervidda Rakfisk
2022 – Håvardsrud Rakørret Tinn
2021 – Fjellspira
2020 – Avlyst pga. covid-19
2019 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
2018 – Langebu Fiskarlag
2017 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
2016 – Lågaros Fiskelag
2015 – Hardangervidda Rakfisk
2014 – Langebu Fiskarlag
2013 – Hardangervidda Rakfisk
2012 – Langebu Fiskarlag
2011 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
2010 – Hardangervidda Rakfisk
2009 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
2008 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
2007 – Lågaros Fiskelag
2006 – Lågaros Fiskelag
2005 – Håvardsrud Rakørret Uvdal
Klikk her for Fjellmatfestivalen hovedside